Vor gut 20 Jahren übernahmen nun die jetzigen Besitzer, Christina von Ahlefeldt und Knut Splett-Henning die Geschicke des Hauses, dem sie seine alte Schönheit mit sehr viel Eigenleistung zurückgeben konnten. Der belebteste Ort im Gutshaus ist zweifelsohne die Küche. Gäste, ob Freunde oder Kurzurlauber, sind in der Küche immer willkommen, der lange Tisch scheint ohnehin der Mittelpunkt des Hauses zu sein. Hier erzählen uns die Beiden, was sie einst bewog, sich auf Rensow einzulassen, seine Schönheit freizulegen und es mit neuem Leben zu füllen, seine Seele aber zu bewahren.
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